さっぱり😋
久しぶりにカレーを作った。
今回は、市販のカレールーを使わないカレーのレシピを見つけたので、
丁度ルーも家に在庫がないということもあって、早速試してみた。
スパイスから炒めて作るインドカレーや、ヨーグルトをたっぷり使ったカレーもこのところご無沙汰。
インドスパイス店にスパイスを買いに行っていないので、切らしたスパイスが補充されていないまま、時間が経ってしまった。
今回はそのスパイスも使わないし、油も鶏肉の油だけで仕上げた。
カレーって油料理なんだな、とつくづく思った。
食べ終わった時のお皿もお鍋もギトギトにならない。
これは良いレシピを見つけた。
来週も作ってみよー😬
⭐️目指せ100万回
2026年3月31日のムーラバンダ
108回x5セット＝540回切り捨てをして500回
前日からの累計925,500回